MALZEMELER
Çikolatalı Tart Taban
125 Gr. Tereyağ
¼ Su bardağı şeker
1 Parça tuz
1/2 Vanilya
1 Yumurta sarısı
1 Su bardağı un
2 Çorba kaşığı kakao
Tereyağ, şeker ve vanilyayı birlikte çırpın. Yumurta sarılarını ekleyin ve homojen bir karışım haline gelene kadar çırpmaya devam edin.
Kuru malzemeyi birlikte eleyin ve tereyağli karışıma ekleyin. Buzdolabında 30 dakika beklettikten sonra unlu tezgahta açıp tart kalıbına
yerleştirin. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin. Ilıması için tele alıp soğutun.
Peynirli Krema
75 Gr. Krema
30 Gr. Koyun/ keçi peyniri
2 Tatlı kaşığı bal
Tüm malzemeleri bir kapta iyice çırpın. Karışım krema kıvamını alıp, pürüzsüzleştiğinde çırpmayı bırakın. Kremayı tartınızın içine döküp üzerini istediğiniz meyve ve soslarla süsleyin.
RSS Feed