MALZEMELER
(Yarım ölçü)

1 Poşet toz kremşanti
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Çay bardağı çekilmiş fındık
1 Paket vanilya
Aldığı kadar un
Üstü için
Pudraşekeri

Toz krem şanti derin bir kaba alınır ve sıvıyağ fındık v e vanilya eklenir.tamamen karıştırılır ve azar azar un ilave edilir.kulakmemesi kıvamında hamur yapılır.hamurdan ufak parçalar alınır ve elle sıkılıp şekil verilir ve tepsiye dizilir.170 derece fırında pişirilir.pişen kurabiyeler fırından çıktıktan sonra sıcakken pudra şekerine bulanır ve servis yapılır.

http://mutfagabuyrun.blogspot.com/