MALZEMELER
2 Adet olgun muz
2 Adet yumurta
2 Su bardagına yakın un
1 Su bardagı kadar toz şeker
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
Bir miktar kırılmış ceviz vey fındık
Yarım su bardagı kadar sıvıyag
Şeker ve yumurtaları beyaz kıvama gelinceye kadar çırpıyoruz.Muz hariç tüm malzemeleri bu karışıma ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.Muzları çatalla ezerek püre haline getiriyoruz ve hamurun içine ilave ediyoruz.Ve iyice karıştırıyoruz ki kek hamurunun her tarafına muzlar aynı oranda dagılsın.Kek kalıbımızı margarin ile yaglayıp bir miktar un serpiyoruz ve önceden 180C ısıtılmış fırına veriyoruz..Pişme süresi yaklaşık 40 dakikadır. fırından çıkardıktan sonra ılınmaya bırakıyoruz ve sonra dilimleyip servis ediyoruz.
http://tuzluvesekerli.blogspot.com/
RSS Feed