Keşli Cevizli Ev Eriştesi

MALZEMELER

250 Gr.Ev eriştesi
1/2 Su bardağı ceviz içi
!/2 Su bardağı rendelenmiş keş
3 Çorba kaşığı tereyağı

YAPILIŞI

Ev eriştesini tuzlu suda haşlayın.Piştikten sonra bir parça tereyağını eritip makarnayı  yağlayın.
Bir tavada kalan tereyağını eritin daha sonra parçaladığınız ceviz ve keşi yağın içine atıp kavurun.
Keş ve ceviz çıtır çıtır olana kadar kavurulacak.
Daha sonra bir kat makarna bir kat keşli cevizli karışımdan olacak şekilde servis tabağına koyun.
Ve sıcak servis yapın.

http://hayalodasi.blogcu.com/