Soğanlı Kurabiye

MALZEMELER

1,5 Çay bardağı sıvıyağ
1,5 Çay bardağı yoğurt
1 Orta boy soğan (rendenin ince tarafı ile rendelenmiş)
1,5 Çay bardağı yağsız beyaz peynir rendelenmiş
1 Tatlı kaşığı kırmızı biber
2 Tatlı kaşığı tuz(peynir tuzlu ise eklemeye gerek yok)
Aldığı kadar un
1 Paket kabartma tozu
 
YAPILIŞI

Malzemeler yoğurulur.
Yarım saat buzdolabında dinlendirdikten sonra oklava ile açılır kalıplarla kesilir.170-180 derecelik fırında fırında pişirilir

 

http://www.pastacipapatyalar.blogspot.com/

Yorum ekle

Loading

Bumerang - Yazarkafe