MALZEMELER
Lüfer
Havuç
Soğan
Biber
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Pul biber
YAPILIŞI
Lüferler temizlenip yıkanır. İçine soğan, domates, havuç ve biber dilimleri koyulur. Zeytinyağı serpilir.Karabiber,tuz,pul biber de eklenip yağlı kağıt serilen fırın tepsisine yerleştirilir.
Üzerine de yağlı kağıt koyulup zımbalanır.Fırına verilir.
haydimutfaga.blogspot.com